Noticias sobre 'Gastronomía' | Las Noticias de Cuenca

Pablo Donadío, segundo en el Concurso Gastronómico Martiko Talentos

Las Noticias. 14/9/2021

El cocinero del equipo de Jesús Segura, del restaurante Trivio, recibirá un curso intensivo para profesionales en Basque Culinary Center
"Ser finalista de este concurso es ya de por sí todo un premio”

Pablo Donadío Falcón, miembro del equipo del chef estrella Michelin Jesús Segura en el restaurante Trivio, está entre los finalistas del II Concurso Martiko Talento

Miguel A. Ramón 20/7/2021
Nueva edición en Tarancón de' Noches al perol', que aúna gastronomía y teatro

La iniciativa se desarrollará los viernes y domingos del 16 de julio al 1 de agosto, a un precio de cinco euros

Las Noticias 11/7/2021
El conquense Fran Martínez, finalista de Masterchef

Se alzó como ganador de la primera prueba individual y el pin de la inmunidad le sirvió para librarse de la prueba de eliminación

Paula Montero 7/7/2021
Diputación promociona los productos de Cuenca en Madrid Fusión

Los actores Gloria y Josete, embajadores de los productos agroalimentarios de la provincia, han participado en el show cooking que ha realizado el chef Jesús Segura

Las Noticias 2/6/2021
Una de las mejores croquetas de España se puede comer en Tarancón

El jefe de cocina del Restaurante Essentia, Antonio Navarro, es finalista del concurso la Mejor Croqueta de Madrid Fusión, cuyo ganador se conocerá este miércoles

Las Noticias 1/6/2021
Los sabores de Semana Santa

Tres restaurantes de Cuenca nos proponen deliciosas recetas para estas fechas: garbanzada, alcachofas con bacalao y pan brioche al estilo de las torrijas

Dolo Cambronero 1/4/2021
“Poder reabrir las Casas Colgadas es muy especial y un premio en sí mismo”

El chef conquense con estrella Michelin, Jesús Segura, se muestra muy ilusionado por llevar las riendas del restaurante donde hace 22 años se inició en el mundo de la cocina

Miguel A. Ramón 14/11/2020
Castilla-La Mancha será escenario de la final de MasterChef

Será en El Bohío, de Illescas, que regenta Pepe Rodríguez, uno de los embajadores de Raíz Culinaria, la marca gastronómica de la región

Las Noticias 5/7/2020
El toque personal de chefs conquenses a los platos de Semana Santa

Los cocineros Jesús Segura, Kiko Pérez, José Ignacio Herraiz y Luisa López Barchín reinventan las recetas tradicionales

Dolo Cambronero 10/4/2020
Delivery gastrónomico solidario ante la pandemia

El Rincón Valenciano ha impulsado la entrega a domicilio de menús diarios tras el cierre total de bares y restaurantes

Paula Montero 2/4/2020
Primeros pasos de Raíz Culinaria, la nueva marca de la cocina de C-LM

El sello ha tenido una presencia notable en la programación del estand de Castilla-La Mancha en Fitur

Las Noticias 27/1/2020
Castilla-La Mancha impulsará un Encuentro Gastronómico Internacional

El Plan Estratégico de Gastronomía 2020-2023 cuenta con la marca ‘Raíz Culinaria’ como bandera de las acciones a ejecutar de la mano del sector

Las Noticias 23/1/2020
Cuenca pone sus productos al servicio de la alta cocina en Madrid Fusión

Diputación y cocineros coinciden en realizar un balance muy positivo de esta primera participación de la provincia en este evento gastronómico

Miguel A. Ramón 18/1/2020
Más de 4.000 personas han pasado por el stand de Cuenca en Madrid Fusión

El presidente de la Diputación está convencido de que la promoción realizada tendrá repercusión en “las próximas fechas”

Las Noticias 16/1/2020