Listado de noticias

El concurso de gastronomía para estudiantes de Cuenca Abstracta ya tiene finalistas

Las Noticias. 12/11/2019

Se celebrará el 18 de noviembre y deberán hacer un plato inspirado en la obra Rojo Sombrío, de José Guerrero
Sabor cantábrico en Cuenca

Los platos típicos de Asturias y Donosti llegan a los fogones del restaurante Recreo Peral hasta el próximo 3 de diciembre

Adrián G. Quintana 9/11/2019
720 profesionales y estudiantes de gastronomía se dan cita en Culinaria

La segunda edición del encuentro profesional que se celebra hoy y mañana en Cuenca triplica la asistencia respecto a 2018

Las Noticias 28/10/2019
Pepe Rodríguez niega optar a la gestión del restaurante de las Casas Colgadas

El televisivo cocinero ha asegurado que no tiene "nada que ver" con las candidaturas y que no podría pasar 180 días en Cuenca

Dolo Cambronero 28/10/2019
Cuenca se reivindica como destino gastronómico en Culinaria

Hasta seis cocineros con Estrella Michelin se dan cita lunes y martes en Cuenca en este evento que cumple ya su segunda edición

Las Noticias 27/10/2019
Miguel Romero, nombrado asesor de la Academia de Cultura Gastronómica

Entre los objetivos de la Academia está ayudar a potenciar una Cuenca gastronómica de calidad

Las Noticias 20/10/2019
MasterChef Celebrity traslada sus cocinas al Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo

El programa reconoce así la labor de los profesionales y pacientes de un centro sanitario que es referencia en toda España

Las Noticias 13/10/2019
José Francisco Atienza gana el III Concurso de Gastronomía 'Cuenca Abstracta'

El taranconero se alza con la victoria con su Lomo de corzo con salsa Cumberland inspirado en la obra Rojo Sombrío, de José Guerrero

Las Noticias 30/9/2019
La II edición de Culinaria aspira a convertirse en referencia internacional

Tendrá lugar los días 28 y 29 de octubre y homenajeará a Pepe Rodríguez, dueño del restaurante El Bohío y jurado de MasterChef

Adrián G.Quintana 23/9/2019
Arranca el III Concurso de Gastronomía "Cuenca Abstracta"

La cita será el próximo 30 de septiembre para los cocineros profesionales y los platos estarán inspirados en la obra Rojo Sombrío de José Guerrero

Las Noticias 23/7/2019
"Master chef" de verano en la Escuela Municipal de Cuenca

Los alumnos disfrutaron de un encuentro con una cocinera conquense en el colegio de la Fuente del Oro

Las Noticias 13/7/2019
El claustro del Parador mezcló con éxito la gastronomía y la música en Estival Cuenca

Lleno absoluto en 'Estival Gastronómico' con platos del chef Miguel Ángel Martínez y el ritmo de los conquenses The Heart Swingers

Las Noticias 28/6/2019
Impulsar el turismo gastronómico con productos locales y de calidad

La segunda edición de las jornadas Gastronomía con Origen Cuenca reúnen en el IES San José a profesionales y estudiantes del sector

Dolo Cambronero 7/6/2019
Ayuntamiento y Cultura Gastronómica promocionarán la cocina conquense

Con una duración de cinco años, el acuerdo recoge la celebración de actividades formativas, académicas y divulgativas

Las Noticias 15/3/2019
Cuenca como destino turístico gastronómico de calidad

Ayuntamiento y Academia de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha firman este viernes un convenio de colaboración

Las Noticias 14/3/2019