Noticias sobre 'Gastronomía' | Las Noticias de Cuenca

El toque personal de chefs conquenses a los platos de Semana Santa

Dolo Cambronero . 10/4/2020

Los cocineros Jesús Segura, Kiko Pérez, José Ignacio Herraiz y Luisa López Barchín reinventan las recetas tradicionales
Delivery gastrónomico solidario ante la pandemia

El Rincón Valenciano ha impulsado la entrega a domicilio de menús diarios tras el cierre total de bares y restaurantes

Paula Montero 2/4/2020
Primeros pasos de Raíz Culinaria, la nueva marca de la cocina de C-LM

El sello ha tenido una presencia notable en la programación del estand de Castilla-La Mancha en Fitur

Las Noticias 27/1/2020
Castilla-La Mancha impulsará un Encuentro Gastronómico Internacional

El Plan Estratégico de Gastronomía 2020-2023 cuenta con la marca ‘Raíz Culinaria’ como bandera de las acciones a ejecutar de la mano del sector

Las Noticias 23/1/2020
Cuenca pone sus productos al servicio de la alta cocina en Madrid Fusión

Diputación y cocineros coinciden en realizar un balance muy positivo de esta primera participación de la provincia en este evento gastronómico

Miguel A. Ramón 18/1/2020
Más de 4.000 personas han pasado por el stand de Cuenca en Madrid Fusión

El presidente de la Diputación está convencido de que la promoción realizada tendrá repercusión en “las próximas fechas”

Las Noticias 16/1/2020
Impulso a la gastronomía regional con la nueva marca ‘Raíz Culinaria’

El vicepresidente regional ha destacado hoy en Madrid Fusión que la región presentara el Plan Estratégico de Gastronomía en FITUR

Las Noticias 13/1/2020
'Cuenca, ven y respira', nueva campaña de promoción turística de la ciudad

Dolz ha anunciado la próxima puesta en marcha de esta acción promocional como destino saludable y bien conectado con Madrid, Valencia o Sevilla

Las Noticias 13/1/2020
Cuenca ya se promociona en Madrid Fusión

El presidente de la Diputación, Álvaro Martínez Chana, ha inaugurado el stand que la institución provincial tendrá hasta el miércoles en este evento gastronómico

Las Noticias 13/1/2020
Un chef de Cuenca, en el primer concurso del escabeche en Madrid Fusión

Se trata de Miguel Escutia, del Restaurante Raff de la capital conquense, que deberá conquistar a un jurado de estrellas Michelin

Las Noticias 7/1/2020
Convocada la cuarta edición de los premios ‘Miguel de Cervantes’

Esta iniciativa del Ejecutivo autonómico pretende reconocer la excelencia gastronómica de la región

Las Noticias 19/11/2019
El concurso de gastronomía para estudiantes de Cuenca Abstracta ya tiene finalistas

Se celebrará el 18 de noviembre y deberán hacer un plato inspirado en la obra Rojo Sombrío, de José Guerrero

Las Noticias 12/11/2019
Sabor cantábrico en Cuenca

Los platos típicos de Asturias y Donosti llegan a los fogones del restaurante Recreo Peral hasta el próximo 3 de diciembre

Adrián G. Quintana 9/11/2019
720 profesionales y estudiantes de gastronomía se dan cita en Culinaria

La segunda edición del encuentro profesional que se celebra hoy y mañana en Cuenca triplica la asistencia respecto a 2018

Las Noticias 28/10/2019
Pepe Rodríguez niega optar a la gestión del restaurante de las Casas Colgadas

El televisivo cocinero ha asegurado que no tiene "nada que ver" con las candidaturas y que no podría pasar 180 días en Cuenca

Dolo Cambronero 28/10/2019