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Gastronomía

El Bosque de Acero, listo para acoger la I edición del Vibes Market

Seis food trucks con comidas de distintas temáticas estarán abiertos hasta el 4 de septiembre
El Bosque de Acero, listo para acoger la I edición del Vibes Market
Foto de archivo: Saúl García
24/08/2023 - Las Noticias

El Bosque de Acero se convertirá en el epicentro de la gastronomía conquense entre el 24 de agosto y el 4 de septiembre. Un espacio único, que estará compuesto por 6 tipos de Food Trucks, con comida de varias temáticas y una barra de bebida:

Vibra Burger: Hamburguesas de elaboración casera, con sede en Cuenca.

Bucci: Gofres, Crepes salado o dulce, helado de yogur… con sede en Cuenca.

Taco Chingon: Comida mejicana (tacos, quesadillas, nachos, burritos..)

Contigo Lola: Elaboración de tapas caseras gourmet.

Ultramarinos: todo tipo de conservas (ostras, mariscos..) del mar y de la tierra.

Vibes Truck: Food truck rotativo con cocineros de la provincia (Mesón Sierra Alta, Divel…)

Bravo Bravas: Raciones caseras de croquetas y patatas bravas, llegan desde Barcelona.

Cortador de jamón y quesos en vivo.

Todas las novedades e información acerca del evento, se encuentran en las redes sociales de Vibes Market.

El evento que adquiere el nombre estará abierto al público de 20:00h a 01:00h desde hoy 24 de agosto hasta el día 4 de septiembre coincidiendo con el día del niño, en el cual se harán actividades para los más pequeños.

Alfonso, organizador del evento, se ha inspirado en los mercados más de moda de la costa valenciana, para realizar este acontecimiento, que marcará un precedente en lo que a actividades gastronómicas se refiere en esta ciudad.