Este producto que ayuda a mejorar el estado de ánimo, atenuar el envejecimiento del organismo y a estimular el cerebro es unas de las novedades de la empresa en la FIDA
El consejero de Agricultura también ha avanzado que este martes se publica una nueva convocatoria para agrupaciones de productores por 4 millones de euros
El consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, y el alcalde de Las Pedroñeras, José Manuel Tortosa, han inaugurado esta 48 edición que se extenderá hasta el domingo
La Indicación Geográfica Protegida ha programado actividades dirigidas a los más jóvenes para que conozcan el producto
La muestra monográfica debería haber celebrado el último fin de semana de julio su 48 edición
El jurado ha estado compuesto por profesionales de reconocido prestigio que forman parte de Euro-Toques
El cocinero del restaurante Trivio, Jesús Segura, ejercerá de jurado. También se celebrará el concurso de habilidad con tractor y remolque
El taller de cocina para los más pequeños celebró su II edición con hasta 23 participantes supervisados por los cocineros de la asociación Euro-Toques
La cooperativa Coopaman, mayor productora de ajo morado de Europa, aprovechará el marco de la XLVII Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras para informar de su reciente incorporación a Unica Group
Entre las empresas participantes estarán algunas de las más importantes del sector para las fases de transformación, semillas, maquinaria o marketing
La presidenta de la Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado de Las Pedroñeras, Elena Mesas, hace hincapié en el “enfoque social” que aporta este cultivo en la comarca puesto que dinamiza la economía de toda la zona
Las altas temperaturas y la ausencia de lluvias han provocado que la campaña de ajo haya finalizado con buena calidad y un incremento de los precios
Manuel de la Osa, presidente del jurado, resalta que “el ajo es una seña de identidad, porque nací en Las Pedroñeras y siempre he visto cultivarlo por parte de las familias”
Globalcaja patrocina el mayor evento dedicado al ajo de la provincia y durante todo el año ayuda a la promoción de los productos de las cooperativas conquenses
Niños de entre 7 y 11 años han preparado tres platos tradicionales de la cocina castellano-manchega utilizando como ingrediente principal el ajo