Veinticinco niños se ponen el delantal en el Master Ajo Junior de la FIDA

Un total de 25 niños de entre 6 y 12 años participaron este sábado en el Master Ajo Junior, una de las actividades familiares de la LII edición de la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras. Para esta ocasión, los participantes elaboraron diferentes recetas de la mano de los chefs José Atienza y Jorge Susinos, del restaurante La Martina de Tarancón.

El taller, celebrado en el estand de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, incluyó elaboraciones como un paté de perdiz con ajo, un bocadillo con alioli de trufa y miel o una tarta de chocolate con azafrán. La actividad se enmarca dentro del Concurso Nacional de Cocina 'Ajo Morado de Las Pedroñeras', cuya final se celebrará este domingo.