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Cuenca pone sus productos al servicio de la alta cocina en Madrid Fusión

Miguel A. Ramón. 18/1/2020

Diputación y cocineros coinciden en realizar un balance muy positivo de esta primera participación de la provincia en este evento gastronómico
Más de 4.000 personas han pasado por el stand de Cuenca en Madrid Fusión

El presidente de la Diputación está convencido de que la promoción realizada tendrá repercusión en “las próximas fechas”

Las Noticias 16/1/2020
El conquense Miguel Escutia, tercero en el I Concurso Nacional de Escabeches

Este concurso pretende recuperar y poner en valor el escabeche, método de conservación castellano por antonomasia aplicado principalmente a la caza y el pescado

EFE 15/1/2020
Impulso a la gastronomía regional con la nueva marca ‘Raíz Culinaria’

El vicepresidente regional ha destacado hoy en Madrid Fusión que la región presentara el Plan Estratégico de Gastronomía en FITUR

Las Noticias 13/1/2020
'Cuenca, ven y respira', nueva campaña de promoción turística de la ciudad

Dolz ha anunciado la próxima puesta en marcha de esta acción promocional como destino saludable y bien conectado con Madrid, Valencia o Sevilla

Las Noticias 13/1/2020
Cuenca ya se promociona en Madrid Fusión

El presidente de la Diputación, Álvaro Martínez Chana, ha inaugurado el stand que la institución provincial tendrá hasta el miércoles en este evento gastronómico

Las Noticias 13/1/2020
Diputación despliega en Madrid Fusión los sabores conquenses

Cocineros como Jesús Segura y Miguel Escutia, junto con la Diputación, llevarán el patrimonio gastronómico de Cuenca a este evento culinario del 13 al 15 de enero

Paula Montero 10/1/2020
Un chef de Cuenca, en el primer concurso del escabeche en Madrid Fusión

Se trata de Miguel Escutia, del Restaurante Raff de la capital conquense, que deberá conquistar a un jurado de estrellas Michelin

Las Noticias 7/1/2020
Diputación estará de la mano del chef Jesús Segura en Madrid Fusión 2020

El presidente, Álvaro Martínez Chana, considera este evento una oportunidad única que repercutirá tanto en el sector turístico como en el sector agroalimentario

Las Noticias 23/12/2019
Castilla-La Mancha incrementa un 13% la facturación por exportar de vinos

Según destacaba en Enofusión el consejero de Agricultura "la región vuelve a batir su propio récord, alcanzando los 625 millones de euros desde noviembre de 2016 a noviembre de 2017”

Las Noticias 24/1/2018