Etiqueta: cocina | Las Noticias de Cuenca

La trashumancia protagoniza unas jornadas gastronómicas en Vega del Codorno

Miguel A. Ramón - 26/10/2021

El restaurante Mesón Sierra Alta, ubicado junto al Nacimiento del Río Cuervo, lleva a cabo esta iniciativa del 4 al 7 de noviembre

Los caminos de Fran Martínez y Samantha Vallejo-Nágera se vuelven a cruzar

El concursante conquense de MasterChef trabajará todos los fines de semana de septiembre en el negocio que la televisiva chef tiene en Pedraza (Segovia), la ‘Casa Taberna’

Las Noticias - 12/09/2021

'Gachas y amigos': un homenaje a la harina de almortas

La idea nace de la inquietud de José Francisco Atienza, Jorge Susinos, Alfonso Fernández, Daniel Peña y Sergio Molina, cinco cocineros de Tarancón pertenecientes a Eurotoques

Las Noticias - 29/05/2021

'Lomo de Rojo Sombrío' se impone en Cuenca Abstracta para estudiantes

El plato del vallisoletano Marcos Sánchez ha sido el ganador del concurso superando a los conquenses María Blanco y Jorge Martínez, del IES 'San José'

Adrián G.Quintana - 18/11/2019

Lo más leido en "Cuenca"

Suspendido el jefe de la Policía Local de Cuenca tras una investigación interna

Rubén M. Checa - 08/04/2024

Condenado a cuatro años de prisión el cura acusado de abusos sexuales a menores

EFE - 11/04/2024

El Grupo Turbas investigará a las personas que imitaron la procesión en un bar

R.M.C. - 02/04/2024

‘El mejor resoli del mundo’

C.I.P. - 29/03/2024

Fallece José López Martínez 'Pepe', referente del sector hostelero en Cuenca

Las Noticias - 27/03/2024

Herido un trabajador en la obra de los remontes tras caerle un árbol encima

C.I.P. - 01/04/2024

Platos de chef a un clic

Recetas de autor a domicilio gracias a un innovador proyecto de Eduardo Molina, un emprendedor conquense

Paula Montero - 26/10/2019

MasterChef Celebrity traslada sus cocinas al Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo

El programa reconoce así la labor de los profesionales y pacientes de un centro sanitario que es referencia en toda España

Las Noticias - 13/10/2019

Cuenca Abstracta convoca su II concurso de cocina para estudiantes

Será el 18 de noviembre y los participantes deberán preparar un plato inspirado en el cuadro Rojo Sombrío de José Guerrero

Las Noticias - 08/10/2019

El cocinero conquense Jesús Segura participará en el Córdoba Califato Gourmet

Se trata de un evento de alta gastronomía que los días 14 y 15 de octubre reunirá a prestigiosos cocineros del país

Las Noticias - 01/08/2019

Conciencia social en el primer restaurante vegano de Cuenca

Mónica Miranzo inauguró en abril Moniamour que, además de elaborar comida saludable, pretende apoyar a los productores locales

Dolo Cambronero - 02/06/2019

La cocina de la región muestra su talento en Culinaria

El encuentro profesional de gastronomía ha acogido este martes una sesión de cocina en directo a cargo de cinco profesionales del sector

Las Noticias - 23/10/2018

Maridaje de gastronomía y arte en el concurso de cocina para estudiantes de Cuenca Abstracta

El primer premio ha recaído en los representantes del IES Universidad Laboral de Albacete

Las Noticias - 16/05/2018

Cuenca presentará su sello de excelencia gastronómica el próximo 28 de mayo en Madrid

Una iniciativa que forma parte del plan de acción del Ayuntamiento destinado a reforzar el posicionamiento de la ciudad en el panorama gastronómico nacional

Las Noticias - 07/05/2018

“Cocinaba con mi madre y mi abuela pero nunca pensé dedicarme profesionalmente”

José Martínez, natural de Villamayor de Santiago, se formará durante cuatro meses en uno de los restaurantes más laureados del mundo: El Celler de Can Roca

Nuria Lozano - 28/04/2018

El joven cocinero conquense que se formará con los hermanos Roca

José Martínez, natural de Villamayor de Santiago, es un apasionado de la cocina de producto y de mercado

eldiario.esclm - 17/04/2018

Un concurso para que los jóvenes demuestren sus dotes culinarias

Podrán participar alumnos de escuelas de cocina. El objetivo es dar valor a nuestros platos como un recurso de calidad en el fomento del turismo de la provincia de Cuenca

Las Noticias - 13/04/2018