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Primeros pasos de Raíz Culinaria, la nueva marca de la cocina de C-LM

Las Noticias. 27/1/2020

El sello ha tenido una presencia notable en la programación del estand de Castilla-La Mancha en Fitur
Jesús Segura: “Si algo tienen los productos de Cuenca es esa compleja sencillez”

El chef conquense con Estrella Michelin encabeza una delegación de 15 cocineros que desembarcan en Madrid Fusión de la mano de la Diputación

Las Noticias 13/1/2020
Diputación despliega en Madrid Fusión los sabores conquenses

Cocineros como Jesús Segura y Miguel Escutia, junto con la Diputación, llevarán el patrimonio gastronómico de Cuenca a este evento culinario del 13 al 15 de enero

Paula Montero 10/1/2020
Diputación estará de la mano del chef Jesús Segura en Madrid Fusión 2020

El presidente, Álvaro Martínez Chana, considera este evento una oportunidad única que repercutirá tanto en el sector turístico como en el sector agroalimentario

Las Noticias 23/12/2019
La II edición de Culinaria aspira a convertirse en referencia internacional

Tendrá lugar los días 28 y 29 de octubre y homenajeará a Pepe Rodríguez, dueño del restaurante El Bohío y jurado de MasterChef

Adrián G.Quintana 23/9/2019
Jesús Segura, nuevo embajador del Ajo Morado de Las Pedroñeras

El chef conquense trabajará en la defensa y promoción del que está considerado como el mejor ajo del mundo

Las Noticias 30/8/2019
El cocinero conquense Jesús Segura participará en el Córdoba Califato Gourmet

Se trata de un evento de alta gastronomía que los días 14 y 15 de octubre reunirá a prestigiosos cocineros del país

Las Noticias 1/8/2019
El cocinero conquense Jesús Segura participará en el Córdoba Califato Gourmet

La cocina andaluza será el eje sobre el que girará la sexta edición que se celebrará los próximos 14 y 15 de octubre

Las Noticias 1/7/2019
Dos restaurantes de la provincia se estrenan con un Sol Guía Repsol

Se trata de Las Rejas, en Las Pedroñeras, y Trivio, en la capital provincial. Ambos han sido reconocidos en la gala de los 40 años que la Guía ha celebrado en San Sebastián

Las Noticias 25/2/2019
Jesús Segura, nuevo embajador gastronómico de Cuenca

Distinción que le ha otorgado el Ayuntamiento después de conseguir una estrella Michelin para el Trivio', restaurante que regenta en la capital conquense

EFE 26/11/2018