San Mateo ya está aquí y las ganas de vivir y disfrutar de una de las fiestas más emblemáticas de Cuenca recorre las venas de todos y cada uno de los miembros de nuestras peñas mateas que, desde hace meses, tachan en el calendario los días que quedan hasta el 18 de septiembre. Este 2025, San Mateo cuenta con un nuevo nombre en el callejero festivo: ‘Los Muu Grillaos’, una peña formada por veteranos de San Mateo que han decidido dar un giro “más familiar” a la histórica peña ‘La Vaca Grillá’.
“Queríamos un espacio más adaptado a la etapa en la que estamos. Ya no somos chavales, ahora la mayoría tenemos cuarenta y tantos y familias, y necesitábamos un ambiente en el que también pudieran estar nuestros hijos, juntarnos a almorzar, comer o cenar y disfrutar de la fiesta de otra manera”, nos cuenta Carlos González, presidente de la peña, quien lleva más de 30 años sin faltar a su cita con San Mateo.
Aunque ‘Los Muu Grillaos’ nacen oficialmente este año, la trayectoria de sus miembros viene de lejos. Muchos de ellos han formado parte durante años de ‘La Vaca Grillá’, una de las peñas más reconocidas de San Mateo. “Puede decirse, sí, que somos herederos porque varios seguimos viniendo de allí. La diferencia es que ahora queremos darle un aire más tranquilo, con más peso para las familias y los amigos. Ahora buscamos más la fiesta de día, compartir en familia, y no tanto la noche como hacíamos antes”, explica González.
“Queríamos un espacio más adaptado a la etapa en la que estamos”
Más de medio centenar de personas con perfiles muy diversos dan vida a la nueva peña matea: “Somos 57 miembros, con nueve críos que van de los 3 a los 10 años, y el resto, en su mayoría, gente de 35 y 45 años. Hay perfiles muy dispares, pero todos con muchas ganas de disfrutar de esta fiesta que llevamos esperando todo el año”.
El valor de San Mateo
Carlos González, que ronda los 50 años, conoce a la perfección San Mateo, una fiesta muy conquense “que ha cambiado mucho a lo largo de estos años”. Las fiestas de hoy poco tienen que ver con las de hace 20 años: “Yo empecé a vivir San Mateo con 16 años, aunque antes ya subía con mi padre a la peña. San Mateo ha cambiado muchísimo. Antes no había tanta masificación y el ambiente era más respetuoso con el Casco Antiguo. Hoy creo que hay demasiada suciedad e invasión de los espacios públicos, y es algo que se debería cambiar para mejorar un patrimonio como es el nuestro”.
‘Los Muu Grillaos’ se han instalado en la calle Armas, donde han preparado su primer San Mateo oficial. La actividad de la peña, nos cuenta Carlos, girará en torno a las comidas: “además de lo habitual, nosotros le damos mucho peso al almuerzo. Desde primera hora subimos, preparamos la zurra, arreglamos el local y empezamos todos juntos. Eso genera mucha camaradería. Queremos que haya concursos de paellas, juegos, bingos… Lo importante es la convivencia y disfrutar juntos”.
La ilusión es máxima en este primer año de estreno como peña independiente. Cuentan con experiencia suficiente para evitar errores y confían en que la novedad funcione porque “los más relevante será poder disfrutar de estos cuatro días de San Mateo con la familia al completo”.
Con una mezcla de renovación y herencia, la peña matea ‘Los Muu Grillaos’ afrontan su primer San Mateo oficial con el objetivo de demostrar que la fiesta también se puede vivir en clave familiar sin perder ni un ápice de su esencia.
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San Mateo 2025
