Más de 450 trabajadores preparan en Tarancón la huelga del sector cárnico
Más de 450 trabajadores, principalmente de Incarlopsa y sus subcontratas, han participado este lunes en las asambleas informativas convocadas por CCOO en la Biblioteca Municipal de Tarancón para preparar la huelga del sector cárnico, prevista del 9 al 13 de noviembre. Las sesiones, celebradas en horario de mañana y tarde, han servido para explicar las reivindicaciones del sindicato en la negociación del convenio colectivo y las movilizaciones previstas en toda España.
CCOO ha criticado la postura de la patronal, a la que acusa de negarse a trasladar a las plantillas los beneficios que, según el sindicato, las empresas vienen obteniendo en los últimos años gracias al esfuerzo de sus trabajadores.
El secretario general de CCOO Castilla-La Mancha, Javier Ortega, ha defendido la necesidad de recuperar poder adquisitivo y avanzar en la organización del tiempo de trabajo a través de la negociación colectiva. “En los convenios colectivos tenemos la posibilidad de trasladar esas mejoras. Es tan importante el tiempo como el salario porque lo necesitamos para vivir dignamente, cuidar o dedicarlo al ocio”, ha señalado.
Ortega ha sostenido que, frente a la riqueza de la que presumen las empresas, el debate debe centrarse en su reparto. “Solo se distribuye de manera justa si los salarios de este sector son lo suficientemente dignos como para vivir de forma decente”, ha afirmado.
Por su parte, Pedro José Lucas, de la Federación de Industria de CCOO en Cuenca, ha calificado de “éxito rotundo” la asistencia a las asambleas y ha agradecido la participación de los trabajadores. “No vamos a permitir que las subidas salariales estén por debajo del IPC, que no se reduzca la jornada de trabajo, que no se puedan regular los ritmos de trabajo que derivan en enfermedades profesionales”, ha indicado.
Entre las principales reivindicaciones figura un incremento salarial mínimo del 4% anual, con cláusula de revisión, y la reducción de la jornada de las 1.748 horas actuales a 1.712, con un máximo ordinario de nueve horas diarias. El sindicato reclama también elevar el plus de nocturnidad y crear los de turnicidad y polivalencia.
Las demandas incluyen la subrogación obligatoria del personal auxiliar veterinario, ampliar hasta las 30 horas la bolsa para acudir al médico y acompañar a familiares, así como aumentar los permisos por fallecimiento de familiares de primer grado y reconocer el derecho a la jubilación parcial con contrato de relevo.
En materia de salud laboral, CCOO pide controlar los ritmos de trabajo e introducir los marcadores tumorales en los reconocimientos médicos. También plantea protocolos LGTBI, de actuación ante inclemencias meteorológicas y de movilidad.
Con estas reivindicaciones, el sindicato pretende paralizar un sector clave para las cadenas de alimentación si no se producen avances en la negociación. “Vamos a parar las cárnicas en la provincia de Cuenca. Estamos preparados para mantener ese pulso que la patronal nos quiere echar en una cuestión de dignidad de los trabajadores y trabajadoras de este sector”, ha concluido Lucas.
