En los últimos 15 años no han parado de implantarse proyectos y ya hay en torno a una veintena, desde queserías a huertos, pasando por conserveras
Esta asociación sin ánimo de lucro con sede en El Provencio fomenta la artesanía, la agroecología y la soberanía alimentaria
La Entreverá y Despensa Natura han puesto en marcha un proyecto de economía colaborativa