Su oferta gastronómica está centrada en platos típicos conquenses y carnes a la brasa, aunque también disponen de elaboraciones aptas para vegetarianos y celiacos
El presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, anima al sector a trabajar para aprovechar la oportunidad
El Ayuntamiento trabaja en la redacción de la candidatura y en breve se reunirá con los cocineros de la ciudad para que se sumen al proyecto