La ocupación hostelera en la provincia de Cuenca ha superado las previsiones iniciales hasta rozar el 90 por ciento durante el Puente de la Constitución. Así lo señala la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo, desde donde destacan que la mejora del tiempo registrada a partir del sábado permitió revertir las malas expectativas que se esperaban.
Según la organización sectorial integrada en CEOE Cepyme Cuenca, las reservas de última han sido determinantes para impulsar la demanda, especialmente durante el sábado y el domingo, cuando los alojamientos superaron el 90 por ciento de ocupación.
Mientras que el viernes se mantuvo en niveles más limitado, ligeramente por encima del 50 por ciento y el lunes registraba cifras similares a un domingo normal, sin alta ocupación.
La Agrupación subraya que el comportamiento del puente festivo era previsible: un fin de semana algo más largo que concentra los mejores datos en sábado y domingo, pero condicionado por tratarse de un festivo más corto que en otros años.
Con todo, se han cumplido las expectativas de tener un fin de semana algo más largo, con mayores ocupaciones el sábado y domingo, pero acusando también que es un puente festivo algo más corto que en otros años.
Turismo rural
En cuanto a turismo rural, las ocupaciones también han superado el 90% en los establecimientos con muchas reservas también en los restaurantes, Eso sí, con muchas confirmaciones de última hora.
El sector recuerda que el otoño es la temporada alta turística en la provincia, especialmente tras un verano de baja ocupación debido a las altas temperaturas.
La riqueza natural y patrimonial del territorio se vuelve especialmente atractiva en esta época, por lo que considera habitual alcanzar altos niveles de reservas si la climatología acompaña. De ahí que los esfuerzos deban dirigirse a crecer en ocupación en otras fases del año.
