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Motilla del Palancar amplía sus Jornadas del Azafrán: talleres, teatro y gastronomía

La IV edición busca reforzar la proyección turística de la localidad y acercar al público el cultivo y las tradiciones que le rodean
Motilla del Palancar amplía sus Jornadas del Azafrán: talleres, teatro y gastronomía
Imagen de archivo. Foto: Saúl García
06/11/2026 - P.M.

Motilla del Palancar tiene todo preparado para celebrar sus IV Jornadas del Azafrán del 6 al 8 de noviembre con una programación más extensa que en ediciones anteriores y nuevas propuestas para acercar la cultura, la gastronomía y las tradiciones vinculadas a este cultivo a la ciudadanía. El encuentro, que ya se ha consolidado como una cita en el calendario de la localidad, amplía este año su oferta con actividades teatrales, talleres artesanales, música en directo y experiencias gastronómicas en distintos establecimientos del municipio.

Concretamene, una de las principales novedades es la incorporación de un paseo gastronómico en el que participan seis bares de Motilla del Palancar, tal y como explica Samuel Rubio, concejal de Cultura, Turismo, Medio Ambiente y Patrimonio. En ellos se podrán degustar diferentes tapas elaboradas con azafrán con el objetivo de extender las jornadas más allá del Pabellón Multiusos.

Además, a la oferta habitual de stands se suman nuevos productos y propuestas, entre ellos pulpo de Galicia o castañas de Ávila. Por otro lado, se han incorporado talleres artesanales de esparto y lana. 

En el apartado cultural, figura la representación de la obra teatral ‘El Verdugo’, a cargo de una compañía procedente de San Bartolomé (Islas Canarias), que tendrá lugar el sábado por la tarde en la Casa de Cultura. El programa incluye asimismo el microteatro ‘En tierra de azafrán’. Incluso se han programado actuaciones musicales a lo largo de todo el fin de semana. 

Entre las propuestas que también se estrenan figura un concurso de poesía dedicado al azafrán, que ha reunido alrededor de diez participantes en su primera convocatoria. 

La programación se completa con una ludoteca infantil cuyo horario se amplía este año para facilitar que las familias puedan disfrutar de las actividades, así como un campeonato de petanca en el parque de El Carrascal y otras competiciones deportivas. También habrá degustaciones, demostraciones culinarias y comidas populares, con paella con azafrán el sábado y magra con tomate el domingo.

Uno de los momentos más esperados es el paseo por los campos de azafrán previsto para el domingo por la mañana. Una actividad en la que los participantes podrán conocer de primera mano el cultivo y acercarse a algunas de las tareas tradicionales que lo rodean, como la recogida de la flor,la monda y el tostado. Precisamente, López señala que estas actividades despiertan un “especial interés” entre quienes visitan Motilla. “Muchísima gente pregunta por esta propuesta. Creo que es lo que más curiosidad le despierta a la gente”, explica Rubio.

PROYECCIÓN

Más allá de la programación, el Ayuntamiento busca que las jornadas sirvan para dar visibilidad al cultivo del azafrán y proyectar el nombre de Motilla del Palancar fuera de la provincia. Después de cuatro ediciones, López considera que la iniciativa está “arraigada” en la localidad y ha conseguido despertar interés en otros territorios. De hecho, este año se ha reforzado la promoción en Madrid, Castilla-La Mancha y la Comunidad Valenciana. Por ello, desde el Consistorio esperan superar la participación de anteriores ediciones.