Bodega Puente de Rus: Mejor blanco y tinto joven en el 32º Concurso Provincial de Vinos

“Es el esfuerzo de todo un año”, aseguraba Javier Moreno, presidente de la bodega Puente de Rus de San Clemente tras recibir la enhorabuena por haber conseguido dos primeros premios en el Concurso Provincial de Vinos en la categoría de vinos blancos y vinos tintos jóvenes. Moreno ponía en valor a los viticultores, al enólogo y la producción de la uva que, “hace que todo esto sea un éxito y la verdad, un orgullo para nosotros”. “Nuestro enólogo y el director técnico de la cooperativa están haciendo un trabajo excepcional, llevan haciéndolo muchos años. Y eso se agradece”, añadía.

Moreno confesaba que no se lo esperaban, “hemos venido sin saber si vamos a recibir algún premio o no” y aseguraba que escuchar el primer premio ha sido un orgullo, “yo como viticultor, todos mis socios como viticultores, pues siempre buscan lo mejor”. El presidente explicaba que el trabajo comienza en el viñedo con la recogida de uva en el momento óptimo de maduración y continúa en la bodega de la mano de los técnicos y el enólogo. Añadía además que, “llevamos muchos años con una estabilidad en la calidad, y eso pues lógicamente hace que te sientas muy orgulloso cuando recibes un primer premio, porque no es fácil”.

Tras recoger el primer premio, los miembros de la bodega Puente de Rus seguían la entrega de reconocimientos satisfechos y tranquilos hasta que uno de sus vinos volvió a ser nombrado, “no es fácil llevarte dos primeros premios en un concurso donde han participado más de 50 bodegas. Nosotros somos una bodega que realmente estamos muy orgullosos de la calidad de nuestros vinos y de los vinos que elaboramos. Pero no es fácil y ha sido realmente una sorpresa y un orgullo”, remarcaba el presidente de la bodega. “Todas las bodegas ponen mucho esfuerzo y tienen calidad”, apuntaba.

El Sauvignon Blanc, primer puesto en la categoría de vinos blancos es de la cosecha del año 2025, “joven, afrutado, un vino con un aroma extraordinario”, describía Moreno, quien afirmaba que “es uno de los vinos estrella de nuestra cooperativa sin menospreciar a los demás”.

En cuanto al Puente de Rus 3 variedades, es un coupage que tiene tempranillo, cabernet sauvignon y syrah del año 2025, “es freso. Un vino que entra muy bien y la verdad es que también es muy bueno, muy rico” decía el presidente quien asegura que no podía decantarse por ninguno, “a mí me gusta especialmente el sauvignon, pero porque yo creo que es el buque insignia de nuestra cooperativa”.

Para la bodega Puente de Rus estos dos premios suponen un incentivo para continuar con su trabajo al que “siempre ponemos el mismo cariño como viticultores en el cuidado de la uva, de las viñas, los tratamientos cuando tienes que hacerlos”, aseguraba Javier Moreno. El presidente se refería también a la cosecha de este año y se refería además a que la viticultura está muy condicionada por las inclemencias meteorológicas, “estamos siempre mirando al cielo. Por ejemplo, el año pasado, el 10 de junio hubo un pedrisco muy fuerte y al final todo lo que has cultivado con muchísimo cariño se ve prácticamente perdido por 15 minutos de tormenta. Este año toquemos madera porque la cosecha que viene es de bastante buena calidad y cantidad”. Además, Moreno explicaba que las nuevas variedades cultivadas por la cooperativa exigen una mayor precisión en la vendimia, ya que deben recogerse en su punto óptimo de maduración para garantizar la máxima calidad del vino. Para ello, los viticultores siguen las indicaciones de los técnicos de la cooperativa, encargados de determinar el momento adecuado para iniciar la recolección.