Tres establecimientos conquenses participan en el Best Burger Spain
Unos 350 participantes de toda España, tres de ellos de la provincia de Cuenca, competirán entre el 1 de febrero y el 3 de marzo en el concurso Best Burger Spain.
Grotte del Huécar, Moflete y Vibra Burger son los establecimientos conquenses que optan a que sus creaciones puedan coronarse como 'Mejor Hamburguesa de España'
Los 'burger lovers' tendrán del 1 de febrero al 3 de marzo para salir a probar las hamburguesas participantes y, al igual que en anteriores ediciones, serán ellos, los propios clientes, los encargados de valorar las propuestas participantes.
Los aspectos que deberán juzgar y puntuar serán la calidad del pan, de la carne, la combinación de ingredientes y, lo más importante, el sabor de la propuesta en su conjunto.
A cambio de ofrecer su puntuación, los clientes optan a ganar un premio de 500 euros y si además siguen las redes sociales del campeonato (Facebook e Instagram) @campeonatodehamburguesas podrán ganar 500 euros más.
Además del jurado popular, un grupo de inspectores formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía recorrerá España visitando todos los participantes para probar todas las hamburguesas y dar sus valoraciones.
De la suma de las puntuaciones del público y los inspectores se obtendrán los finalistas, que se enfrentarán en una cata ciega que se celebrará en A Coruña el 12 de marzo, frente a un jurado profesional y, a continuación, tendrá lugar la entrega de premios en el MEGA, el Museo de Estrella Galicia.
