Los 'Muuuuu grillaos' ganan el Concurso de Gachas
A las 7:30 horas de esta mañana ya había gente en el parking de El Castillo para participar en el Concurso de Gachas, una de las actividades más participativas de las fiestas de San Mateo. En total, este año han participado 51 grupos, 10 peñistgas y 41 no peñistas que han hecho de la mañana de este domingo una jornada para compartir y degustar uno de los platos más típicos de la gastronomía castellanomanchega.
En la categoría de peñistas, el primer premio ha sido para los 'Muuuuu Grillaos', mientras que 'La Vaca Boluda' ha conseguido el segundo puesto y' La Vacachorra', el tercero.
En la categoría de no peñistas, el ganador ha sido Jesús Aguilar, seguido por Equipo Sonrisas, en segunda posición, y Millana, que ha logrado el tercer premio.
El alcalde de Cuenca, Darío Dolz, en declaraciones a Las Noticias ha destacado la participación registrada durante la mañana y ha tenido complicado elegir un ganador dada la alta participación y nivel de las elaboraciones. "Lo tienen como siempre muy difícil", ha apuntado.
Dolz también ha puesto en valor la variedad de propuestas que se han podido encontrar en el concurso, entre ellas unas gachas veganas. "Nos adaptamos a los nuevos tiempos también", ha señalado. En cuanto a la participación, ha explicado que la cifra se mantiene en niveles similares a los de otros años.
El alcalde ha destacado el ambiente que se genera alrededor de esta cita de "ambiente familiar, de amigos y de compañerismo", donde tampoco falta la colaboración entre los propios participantes cuando a alguno se le olvida algún ingrediente.
Por su parte, el concejal de Festejos, Alberto Castellano, ha destacado que "cada vez es más la gente que participa" y que uno de los principales atractivos de la jornada es precisamente compartir el momento de cocinar con amigos y compañeros. "A la gente le gusta estar aquí y compartir la jornada con sus compañeros de peña", ha señalado.
Castellano ha detallado que en esta edición han participado 51 agrupaciones, diez de ellas depeñistas y 41 no peñistas, una cifra que considera "un éxito". La buena climatología también ha acompañado la celebración y ha permitido que el entorno del Castillo haya registrado una importante afluencia tanto de cocineros como de público. "Da gusto ver esta zona llena de gente", ha afirmado, al tiempo que ha destacado que cada año el concurso "cobra más fuerza".
Como es habitual, el Ayuntamiento ha puesto a disposición de los participantes la leña y la arena necesarias para que cada grupo pudiera disponer de su espacio para cocinar. Según ha explicado Castellano, aunque las inscripciones se abrían a las 9:00 horas, ha habito participantes que han llegado a las 7:30 horas para asegurarse un lugar concreto.
