Etiqueta: Culinaria | Las Noticias de Cuenca

Culinaria enciende los fogones los días 20 y 21 de octubre

C.I.P. - 29/09/2025

Una cita ya consolidada en Cuenca, pues cumple siete ediciones, que este año se desarrollará con el lema ‘Momentum’

Una ruta gastronómica por el Casco el domingo como aperitivo de Culinaria

Las personas interesadas en participar pueden adquirir su entradas en la web del Congreso www.culinariaclm.es

Las Noticias - 14/10/2024

La Pasarela Gastro abrirá el domingo una nueva edición de Culinaria

Esta iniciativa, que tendrá lugar en La Hípica, está abierta al público en general previa compra de entrada en la web www.culinariaclm.es

Las Noticias - 18/10/2023

Zarmig Halladjian, Carme Ruscalleda o Leonor Espinosa estarán en Culinaria 2023

La quinta edición del Congreso Culinaria se celebrará los días 23 y 24 de octubre en Cuenca

Las Noticias - 09/09/2023

Lo más leido en "Cuenca"

Pedro Sánchez visita este jueves la ciudad de Cuenca

Las Noticias - 10/09/2025

Autobús urbano: nuevas frecuencias, paradas y horarios

P.M. / L.N. - 15/09/2025

Fallece José María Abellán López, escritor, poeta y ex director del colegio Federico Muelas

Las Noticias - 25/09/2025

Desalojan un edificio de la calle Segóbriga por riesgo estructural

E.M.C. - 08/09/2025

Cuenca, a la vanguardia europea para la formación en emergencias

Rubén M. Checa - 11/09/2025

‘Los Muu Grillaos’ heredan la esencia de ‘La Vaca Grillá’

Eduardo M. Crespo - 19/09/2025

Cuenca arranca este lunes la cuarta edición de Culinaria

El presidente de Castilla-La Mancha inaugura el congreso, que se celebrará en el Teatro Auditorio y busca el posicionamiento de la gastronomía regional

Las Noticias - 16/10/2022

Culinaria cierra un programa de altura para su cuarta edición

Se celebrará en Cuenca los días 17 y 18 de octubre y contará con una nutrida presencia de chefs en talleres, ponencias y demostraciones

Las Noticias - 28/09/2022

Jaime Pesaque, Tomos Parry o Najat Kaanache estarán en la próxima edición de Culinaria

Este congreso profesional de gastronomía, que vuelve a celebrarse en Cuenca los días 17 y 18 de octubre, cierra las primeras confirmaciones de grandes chefs internacionales

Las Noticias - 09/09/2022

Page inaugura este lunes Culinaria en Cuenca y una depuradora en Motilla del Palancar

El presidente regional presidirá la entrega en el Teatro Auditorio de los premios del congreso gastronómico

Las Noticias - 07/11/2021

Cuenca acogerá la III edición de Culinaria del 17 al 20 de octubre

Se hará coincidir con la Cena con Raíz Otoño, con periodistas gastronómicos nacionales para relanzar la proyección del congreso y de la marca

Las Noticias - 02/03/2020

El ‘Chef del Mar’ sorprende en Cuenca

El conocido cocinero Ángel León ha participado en un show cooking en Culinaria Castilla-La Mancha

Dolo Cambronero - 29/10/2019

720 profesionales y estudiantes de gastronomía se dan cita en Culinaria

La segunda edición del encuentro profesional que se celebra hoy y mañana en Cuenca triplica la asistencia respecto a 2018

Las Noticias - 28/10/2019

Culinaria tendrá carácter internacional en 2020

El vicepresidente regional ha avanzado que Cuenca será la sede permanente de este congreso, pero también habrá actividad itinerante por la región

Dolo Cambronero - 28/10/2019

Cuenca se reivindica como destino gastronómico en Culinaria

Hasta seis cocineros con Estrella Michelin se dan cita lunes y martes en Cuenca en este evento que cumple ya su segunda edición

Las Noticias - 27/10/2019

La II edición de Culinaria aspira a convertirse en referencia internacional

Tendrá lugar los días 28 y 29 de octubre y homenajeará a Pepe Rodríguez, dueño del restaurante El Bohío y jurado de MasterChef

Adrián G.Quintana - 23/09/2019

Tradición e innovación: la apuesta de la cocina de Castilla-La Mancha

Las jornadas celebradas esta semana en el Museo de Paleontología estrechan lazos entre los profesionales de un sector en auge que suma media docena de estrellas Michelin

Gorka Díez - 28/10/2018

El Gobierno regional apuesta por dar continuidad a Culinaria

Alrededor de 200 congresistas han participado en el evento promovido por la Junta para promocionar el turismo gastronómico

Las Noticias - 24/10/2018

La cocina de la región muestra su talento en Culinaria

El encuentro profesional de gastronomía ha acogido este martes una sesión de cocina en directo a cargo de cinco profesionales del sector

Las Noticias - 23/10/2018

El Gobierno regional anuncia una mesa de expertos para potenciar la gastronomía

Durante el primer congreso de gastronomía de Castilla-La Mancha, ‘Culinaria'

Las Noticias - 22/10/2018

‘Culinaria CLM’ permitirá disfrutar de una propuesta innovadora en Cuenca

Durante los días 19, 20, 21 y 22 de octubre 36 establecimientos ofrecerán una versión propia y revisada de dos platos tradicionales conquenses, el morteruelo y el ajoarriero

Las Noticias - 18/10/2018

Cuenca acogerá el I Congreso Culinaria C-LM que posicionará a la región como destino de excelencia

Será el 22 y 23 de octubre en el Museo de Paleontología de Castilla-La Mancha

M. Jiménez - 23/04/2018