Etiqueta: AJo Morado

Familia Suárez reivindica el ajo negro de Las Pedroñeras

Ruben M. Checa - 25/07/2026

La empresa lleva más de una década transformando el ajo morado de la comarca en un producto dulce, versátil y con numerosas posibilidades gastronómicas

El mejor cordero manchego del mundo vuelve a la FIDA

Carnes Solana regresa a la Feria Internacional del Ajo tras la buena acogida de 2025 y con el bronce en los premios Gran Selección 2026

Ruben M. Checa - 25/07/2026

Comarca El Záncara: un territorio que cultiva futuro sin renunciar a sus raíces

La agricultura de calidad, la innovación y el impulso al desarrollo rural consolidan a la comarca como un referente de oportunidades

Las Noticias - 25/07/2026

San Isidro ‘El Santo’ convierte la FIDA en su mejor escaparate

La cooperativa acude a la 52ª edición con su marca Ajo Santo como protagonista y con el objetivo de seguir defendiendo el trabajo de sus agricultores

Paula Montero - 24/07/2026

Lo más leido en "Cuenca"

Multitudinaria despedida a Isidoro Gómez Cavero

P.M. - 23/07/2026

Fallece Isidoro Gómez Cavero

Las Noticias - 22/07/2026

De ir a Albacete a completar el tratamiento en casa: la cirugía de mama mejora en el HUCU

Paula Montero - 14/07/2026

El grupo de punk rock Kuero tendrá una placa homenaje en la capital

Rubén M. Checa - 27/07/2026

El olor a humo que llega a Cuenca procede del incendio de Madrid

Las Noticias - 25/07/2026

Euforia en Santa Ana con el pase de España a la final del Mundial

Alejandro del Valle - 14/07/2026

Globalcaja muestra su respaldo a los productores del ajo

La entidad financiera colabora con la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras desde su primera edición

Las Noticias - 25/07/2025

El ajo, el producto que más se encarece desde el productor al consumidor

De los 0,69 euros por kilo de media que recibe el productor se pasa a los 5,92 euros que paga el consumidor, una diferencia del 758%

Pilar Virtudes/eldiario.esclm - 16/04/2022

Diputación colabora con la IGP en la promoción del Ajo Morado de Las Pedroñeras

El objetivo es divulgar, potenciar y publicitar los beneficios que tiene esta variedad autóctona que lo convierte en el mejor ajo del mundo

Las Noticias - 03/03/2022

‘Alicina’, el homenaje de la Cooperativa ‘El Santo’ a la mujer rural

VÍDEO. Una nueva marca que nace para revalorizar el trabajo femenino desde hace más de 150 años en Las Pedroñeras, dedicado al cultivo del Ajo Morado

Las Noticias - 16/12/2021

El Ajo Morado de Las Pedroñeras abre sus puertas a Euro-toques

Los cocineros de la Asociación han visitado la Cooperativa San Isidro ‘El Santo’ y el Museo Etnográfico de Las Pedroñeras

Las Noticias - 14/12/2021

Castilla-La Mancha ensalza la apuesta por el ajo morado de Las Pedroñeras

El consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, ha felicitado a Coopaman tras ser elegida como mejor Industria Alimentaria nacional

Las Noticias - 23/07/2021

'El mejor ajo del mundo nace aquí', la campaña de promoción de Diputación

Busca posicionar en el mercado nacional el Ajo Morado de Las Pedroñeras, el único del mundo con certificado de calidad avalado por la UE

C.I.P - 19/10/2020

Calidad y buenas perspectivas de precio en la cosecha de ajo morado

La campaña se desarrolla con normalidad, si bien la pandemia ha modificado el sistema de trabajo y ha empujado a la mecanización del proceso de corte

C.I.P - 18/07/2020

Suspendida la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras por COVID-19

Es la primera vez que se interrumpe desde que se puso en marcha una feria que este verano iba a celebrar su 48 edición

EFE - 06/05/2020

El coronavirus dispara la venta de ajo de Las Pedroñeras

El cierre de fronteras en China, principal productor del mundo, ha motivado un incremento de entre un 20 y 25% de las ventas

EFE - 27/02/2020

El Ajo Morado de Las Pedroñeras se luce en los mercados de Madrid

El objetivo de esta iniciativa es incentivar su consumo e informar de sus beneficios

Las Noticias - 29/11/2019

Cómo distinguir el ajo morado de Las Pedroñeras de otras variedades

A simple vista un buen truco es fijarse en la piel, la capa del exterior es blanca mientras que la que envuelve los dientes es de color morado

Las Noticias - 06/06/2019

Coopaman se integra con UNICA Group, primera exportadora de hortalizas en Europa

La cooperativa de segundo grado dedicada a la producción y comercialización de ajos, con sede en Las Pedroñeras, espera situarse en la gran distribución europea

Las Noticias - 17/12/2018

Ramces González gana el concurso de cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras

Manuel de la Osa, presidente del jurado, resalta que “el ajo es una seña de identidad, porque nací en Las Pedroñeras y siempre he visto cultivarlo por parte de las familias”

Las Noticias - 30/07/2018

Jabón con ajo negro, una de las novedades de la feria de Las Pedroñeras

Junto a las ristras de ajos tradicionales, existen elaboraciones tan novedosas como ramos de novia o lámparas elaboradas artesanalmente con este producto

Las Noticias - 29/07/2018