17 de Julio de 2016
Hostelería

La Hostería Casa Palacio de Uclés se alza con el Premio a la Mejor Tapa Cervantina patrocinado por la Junta

  • La directora Provincial del Instituto de la Mujer entregó el galardón y felicitó a los demás premiados, los restaurantes Essentia y Romería Bistrot.
  • El Gobierno regional colabora con la Agrupación Provincial  de Hostelería y Turismo en este evento gastronómico, que ha atraído a más de 15.000 personas.
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La Hostería Casa Palacio de Uclés se alza con el Premio a la Mejor Tapa Cervantina patrocinado por la Junta
L.N.
La Hostería Casa Palacio de Uclés se ha alzando en con Premio a la Mejor Tapa Cervantina que patrocina la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en el marco de la IX Semana de la Tapa de Cuenca que se clausuraba este sábado por la noche.  La directora provincial del Instituto de la Mujer de Castilla-La Mancha, Gracia Canales, entregaba el premio a una de las autoras de la tapa “Duelos y Quebrantos con huevos de codorniz sobre japaipa”, merecedora del Premio a la Mejor Tapa Cervantina según el jurado. 
Asimismo, Canales ha querido dar la enhorabuena a los otros ganadores de esta Semana de la Tapa: los restaurante Essentia de Tarancón, Premio al Mejor Plato; y a Romería Bistrot, de la capital conquense, Premio a la Mejor Tapa con Cerveza. 

El Gobierno de Castilla-La Mancha colabora con la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca en este evento gastronómico al aire libre por el que han pasado más de 15.000 personas y se han vendido alrededor de 19.500 tapas. 

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